Многолетние овощи для устойчивого сада: овощи, которые не требуют ежегодной посадки

Многолетние овощи для устойчивого сада: овощи, которые не требуют ежегодной посадки

В мире садоводства многолетние овощи представляют собой удивительный сегмент, который часто остается недооцененным. В отличие от своих однолетних родственников, многолетние овощи требуют посадки только один раз, после чего они будут возвращаться год за годом, снижая необходимость в ежегодной пересадке и уменьшая трудозатраты. В этой статье мы поговорим о нескольких многолетних овощах, которые могут стать отличным дополнением к вашему устойчивому саду.

Аспарагус (спаржа)

Аспарагус – один из самых популярных многолетних овощей. После посадки корневой системы, аспарагус будет радовать вас урожаем на протяжении 20 лет или даже больше. Ранняя весна – лучшее время для урожая, и хотя первые два года после посадки аспарагус не дает большого урожая, терпение определенно того стоит.

Ревень

Ревень часто используется как фрукт в десертах, но это многолетнее растение на самом деле является овощем. Ревень прост в уходе и может расти на одном месте до 10-15 лет. Его кислые стебли идеально подходят для варенья и пирогов.

Хрен

Хрен – еще один многолетник, который можно вырастить практически без усилий. Он распространяется через корни, и однажды посаженный, хрен будет производить урожай каждый год. Учтите, что хрен может стать инвазивным, поэтому его часто высаживают в контейнерах или ограниченных пространствах.

Египетский лук

Египетский лук – это уникальное многолетнее растение, которое не требует много места и ухода. Оно постоянно производит маленькие луковицы на вершинах своих стеблей, которые можно использовать так же, как и обычный лук.

Скорцонера (Черный корень)

Скорцонера, или черный корень, известна своими вкусными корнями, напоминающими спаржу по вкусу. Это растение может выращиваться на одном месте несколько лет, если оно не будет нарушено.

Введение многолетних овощей в ваш сад может значительно уменьшить ежегодные затраты времени и ресурсов на посадку и уход. К тому же, многолетние растения часто более устойчивы к болезням и изменениям погоды, что делает ваш сад более устойчивым и здоровым. Начать свой путь в мир многолетних овощей можно с любого из вышеупомянутых растений, и вы быстро оцените преимущества такого подхода в садоводстве.

16:10
488
Савелий Д.
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Смотрите так же...

Достопримечательности города Дербент

Самый старый город России может похвастаться своей богатой историей и уникальными местами.

Райское ледниковое озеро Фролиха в Сибири

Рядом с Байкалом расположилось уникальное райское озеро Фролиха. Почему райское? — читайте статью!

ТОП-5 МЕСТ СТАВРОПОЛЬЯ

Часто трудно определиться с маршрутом в путешествии, особенно если времени не так много, как хотелось бы. Хотите драгоценные часы потратить с пользой и на максимум — читай статью!

Собор святого благоверного великого князя Игоря Черниговского

Уникальный по своей конструкции, яркий и молодой собор в Переделкино!

Бухта Аяя в Сибири

Бухта Аяя по красоте самое идеальное место Байкала.

То, откуда началась Русь. Старая Ладога

А знали ли вы, что первой столицей Руси был совсем не Киев. Чтоб узнать больше интересного — читай статью!

Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.