Картофель во фритюрнице

Картофель во фритюрнице

Ингредиенты


800 грамм молодого золотого картофеля
1 столовая ложка топленого несоленого масла
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
нарезанная свежая петрушка для украшения (по желанию)

Как приготовить


Разогрейте фритюрницу до 400 градусов F (200 градусов C).

Тем временем поместите картофель в миску, которую можно использовать в микроволновой печи: готовьте на сильном огне, пока он не станет мягким, около 5 минут.

Переложите картофель на противень и дном небольшого стакана аккуратно «разбейте» его до толщины 3/4 или 1/2 дюйма. Чем тоньше вы разровняете картофель, тем более хрустящим он будет.

Смажьте растопленным сливочным маслом верхушки картофельного пюре. Приправьте солью, чесночным порошком и перцем.

Выложите картофель в корзину аэрофритюрницы ровным слоем; варить до золотистого цвета и хрустящей корочки, около 10 минут. Украсьте петрушкой и подавайте горячим.

Время приготовления: 20 минут

12:30
124
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Смотрите так же...

Достопримечательности города Дербент

Самый старый город России может похвастаться своей богатой историей и уникальными местами.

Райское ледниковое озеро Фролиха в Сибири

Рядом с Байкалом расположилось уникальное райское озеро Фролиха. Почему райское? — читайте статью!

ТОП-5 МЕСТ СТАВРОПОЛЬЯ

Часто трудно определиться с маршрутом в путешествии, особенно если времени не так много, как хотелось бы. Хотите драгоценные часы потратить с пользой и на максимум — читай статью!

Собор святого благоверного великого князя Игоря Черниговского

Уникальный по своей конструкции, яркий и молодой собор в Переделкино!

То, откуда началась Русь. Старая Ладога

А знали ли вы, что первой столицей Руси был совсем не Киев. Чтоб узнать больше интересного — читай статью!

Бухта Аяя в Сибири

Бухта Аяя по красоте самое идеальное место Байкала.

Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.